全速力で発進中:ラーメン雷鳥 【サンダーバード@茅場町】

年末も押し迫ったある日のランチ。

めちゃ寒いからあったかいラーメンを食べたいので、食べログにてサーチ。

なんか変わった屋号のラーメン屋さんを見つけました。

その名も雷鳥(サンダーバード)w

茅場町界隈ではかなり評価の高いお店のようで、これは期待できます。

ちょっと職場からは歩きますが、面白そうなんで訪問してみることにしました。

場所は茅場町駅から10分程度、水天宮前からだと15分ぐらいはかかりますね。

全速力で発進中:ラーメン雷鳥 【サンダーバード@茅場町】

ラーメン雷鳥(サンダーバード)

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ひとまずアッサリ醤油味のサンダーバード1号で発進してみた☆

サンダーバードなだけに店構えからして、一風変わっています。

普通は「開店中」とかなんだけど、ここはサンダーバードなだけに、

全速力で発進中

面白い、遊び心満載ですね。

到着したのが、まだ11時30分頃だったので、並ばずに入れましたよ。

店先の券売機でチケットを購入します。

まずは、定番と思われる1号ラーメンから行ってみることにしました。

  • 1号ラーメン:アッサリ醤油味
  • 2号ラーメン:コッテリ魚介豚骨
  • 3号油そば
  • 4号つけ麺
  • 5号汁なし担々麺

こんだけバリエーションがあると、しばらく通って楽しめそうですね。

店内はカウンター6席、テーブル10席でこじんまりしていますが、キレイで清潔感があって、好感が持てました。

全速力で発進中:ラーメン雷鳥 【サンダーバード@茅場町】

もちもち太麺にアッサリ旨味のある醤油味が美味い

カウンター席で待つこと10分足らずで、着丼しました。

このルックス、、、、、見るからにうまそうですよ。

スープのうえには、炙りチャーシュー、大きめのメンマ、青菜、海苔、そしてオプションでつけた煮玉子をのってます。

全速力で発進中:ラーメン雷鳥 【サンダーバード@茅場町】

サンダーバード1号

自家製麺の麺は、太くてモチモチしてるので、かなり食べ応えがあります!

メンマとチャーシュー、青菜もしっかり味付けがされてい美味しいですね〜

そして肝心のスープですが、このスープは「奥久慈しゃも」をベースにカツオと思われる魚介系カツオのフレーバー、そして醤油味で、なんとも上品かつ繊細で、滋味深い味わいでした。

なんといっても全体的なバランス、、すなわち麺と具とこのスープのバランスがうまく取れている点が良かったです。

全速力で発進中:ラーメン雷鳥 【サンダーバード@茅場町】

あっという間に完食してしましました。

これだと呑みのシメに食べたり、呑み過ぎ翌日のランチにも合うかもww

つぎはコッテリ味のサンダーバード2号を試してみようと思います。

ごちそうさまでした☆

追記:台湾まぜそばのサンダバード5号、発進!

再訪です。

今回は2号にしょうとも思ったのですが、かなり評判が良い台湾まぜそばの5号にしてみました。

全速力で発進中:ラーメン雷鳥 【サンダーバード@茅場町】

サンダバード5号

これ、、、予想外に、、

ウマイ!!

ピリ辛にこの旨みの凝縮されたタレ、これがここの太麺にすごくマッチしてます。

これも超オススメですね。

食べログ ラーメン雷鳥(サンダーバード)

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