牛たんの「ねぎし」でランチ!牛たんで”舌”鼓をうつ in 吉祥寺

今年の夏は暑かったですねーー^^;

8月はかなり長期のお盆休みを頂きました。

そして暇だった休み中のある日。

ぶらり吉祥寺に遊びにいったときに、前からずっと行きたかったけど行けてなかったお店「ねぎし」さんでランチすることにしました。

こちらは関東中心にチェーン店を持つ、牛たん・麦とろのお店になります。

暑くてお疲れ気味なんで、牛タンでも食ってスタミナつけないとww

牛タンの「ねぎし」でランチ!牛タンで”舌”鼓をうつ in 吉祥寺

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プリプリの厚切り牛たんがウマイ!!牛たんの「ねぎし」!

牛タンの「ねぎし」でランチ!牛タンで”舌”鼓をうつ in 吉祥寺

お伺いしたのは、ねぎし サンロード店。吉祥寺駅前の商店街サンロードを直進して左側にあります。駅から徒歩4分ほど。

店内は、カウンター席とテーブル席があり、カウンターの内側が調理場になっているので、コックさんが牛たんを焼いているところが見れようになってます。

牛タンの「ねぎし」でランチ!牛タンで”舌”鼓をうつ in 吉祥寺

さて何を食べようかとメニューを開きました。初めてなので迷いますね~。

どうやら「しろたん」、「あかたん」など牛たんにも種類があるようです。

なんじゃこりゃww

牛タンの「ねぎし」でランチ!牛タンで”舌”鼓をうつ in 吉祥寺

で、良くメニューを見ると牛たんの説明ページがありましたね。

なるほど、舌先に行くほど色は赤く、硬さは硬くなる、舌の付け根ほど白く、厚くて柔らかいわけです。うす切り・厚切りの違いもあるようです。

値段的には、白タンのほうが高そう。

牛タンの「ねぎし」でランチ!牛タンで”舌”鼓をうつ in 吉祥寺

う~ん、初めてなので一通り味わいたい、、、、と。

ワガママな私の欲望に応えてくれるメニューがありました!

牛たん三種盛りセット

こちらは、白たん厚切り、白たんうす切り、赤たんうす切りのたんの全部位と切り方が楽しめるセットになってます。迷わずこれをオーダーしました☆

牛タンの「ねぎし」でランチ!牛タンで”舌”鼓をうつ in 吉祥寺

おすすめは白たんの厚切り!赤たんも歯応えありウマイ

牛タンの「ねぎし」でランチ!牛タンで”舌”鼓をうつ in 吉祥寺

牛たん三種盛りセット

オーダーから待つこと10分ほどで到着。

セット内容:麦めし、とろろ、牛テールスープ、牛たん、漬け物

早速一品一品味わってみます。

まずうす切りの赤たんから、うん、たんと言えばこんな感じですね。歯応えがあって、焼肉屋で出てくるたんに近いと言えば近いです。多くの人がたんと言えばこんな感じと思うはず。

次に白たん。えっ、なに、これ柔らかい~~!、柔らかいけど適度に噛みごたえもある感じで、こりゃウマイ。そしてこれが厚切りになると、かなりプリプリでジューシー、これは凄い美味しいです。

私的に好みは、白たんのほうかな~。おすすめですww

牛タンの「ねぎし」でランチ!牛タンで”舌”鼓をうつ in 吉祥寺

それから麦めしはお代わり無料。

テールスープもあっさりしててウマイね。

あっ、あと卓上はこんな感じで。

塩と胡椒はひとつの瓶に入ってます。上が塩で下が胡椒。

たんはそのままでの食べられますが、少し薄味に感じられたので、少し塩・胡椒を振るとベターかもしれません。

牛タンの「ねぎし」でランチ!牛タンで”舌”鼓をうつ in 吉祥寺

初めて行ったけど、ヨカッタです。

また再訪することになりますね、これは。

ちなみに吉祥寺駅には公園口にねぎし吉祥寺駅前店がありますね。

ごちそうさまでした!

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